Schmückt jeden Tisch: Zucchini-Pilzpfanne mit Speck
Rustikal und herzhaft gut
Gärtnern liegt voll im Trend. Es macht Spaß und, wenn alles gut geht, kann man später auch etwas ernten. Zucchini zum Beipspiel. Aus dem eigenen Garten schmecken sie jung besonders zart und knackig. Und dazu noch ein paar kräftige Pilze, vielleicht sogar selbst gesammelt von der morgendlichen Wanderung durch den Wald? Dazu noch gut durchwachsener Räucherspeck, am besten hauchdünn geschnitten.
Das alles vereint und in einer Pfanne gebraten, ist ein perfektes Trio für einen herzhaften Brunch für Freunde und Familie.
Ein Gericht mit vielen Vorteilen, denn es geht schnell, lässt sich in der Pfanne servieren und sieht dadurch sehr lecker und einladend aus. Zudem bleibt es länger warm, denn ein Brunch soll lange genossen werden, vereint es doch das Frühstück mit dem Mittagessen. Vielleicht noch ein paar Rühr- oder Spiegeleier, Brot und Kräuterquark dazu? Oder doch lieber einen knackigen Salat?
Wie auch immer, hier die heutige Rezeptur für Zucchini-Pilzpfanne mit Speck:
Zucchini-Pilzpfanne mit Speck
Geflügelsalat mit Weinbergpfirsich & Pilzen
Feinkost vom Feinsten: Geflügelsalat mit Weinbergpfirsich & Pilzen
Begehrenswert auf jeder Salattafel: fruchtiger & feiner Geflügelsalat
Dieser Feinkostsalat steigert den Genuss jeder Tafel, denn dieser ist aus feinstem heimischem Geflügel, saftigen Pfirsichen und duftenden Pilzen gemacht. Dazu ofenfrisches Brot vom Handwerksbäcker nebenan und ein kühles Getränk…
Was für eine traumhafte heimische Kombi!
Deswegen hier die heutige Rezeptur für heimischen „Geflügelsalat mit Weinbergpfirsich & Pilzen:“
