Frühling im Schälchen: Schafsjoghurt mit Honig, Rhabarber und Rosen


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Frühling im Schälchen: Schafsjoghurt mit Honig, Rhabarber und Rosen

Erfrischend und köstlich

Rassiger Schafsjoghurt mag als Geschmackspartner liebliche Frühlingsdüfte.  Die Kombination mit Honig und Rosen passt hervorragend zum aromatischen Joghurt. Wer möchte, experimentiert noch zusätzlich mit frischen Kräutern aus dem Garten. Thymian wäre hier ein Geheimtipp. Das Ganze funktioniert auch wunderbar als Eiscreme.

Hier unser Rezept für einen frühlingshaften Genuss „Schafsjoghurt mit Honig, Rhabarber und Rosen“:

 

Schafsjoghurt mit Honig, Rhabarber und Rosen


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Silvester-Glücksbringer: rosa Marzipanpralinen mit Himbeere & Rosen


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Silvester-Glücksbringer: rosa Marzipanpralinen mit Himbeere & Rosen

Rosa soll Glück bringen…

Rosa Marzipanschweinchen sind zu Silvester beliebte Glücksbringer und werden gerne verschenkt. Werden diese aber auch gegessen? Damit die Chancen steigen, dass Marzipanglücksbringer gegessen werden, habe ich eine neue Rezeptur ausprobiert. Edles Marzipan wird mit Rosenwasser und Himbeerpulver aromatisiert und rosa geknetet. In rote Schokolade getaucht wird es ein unwiderstehlicher Hingucker und mit hoher Wahrscheinlichkeit vernascht. War zumindest bei mir so.

Hier unsere besondere Rezeptur für  „Rosa Marzipanpralinen mit Himbeere & Rosen“:

Silvesterknaller: Rosa Glücksmarzipan mit Himbeeren & Rosen


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