Sensationell knackig & kräftig: Romana Salat mit Schwarzwald-Dressing & Bergkäse
Knackiger Salat mit herzhaftem Dressing
 Das heutige Rezept ist an einen Klassiker angelehnt: den berühmten „Caesars Salad“, der durch sein käsiges, cremiges Dressing berühmt wurde. In unserer Version sind allerdings heimische Zutaten verwendet und mit rassigen Aromen aus dem Schwarzwald aufgepeppt. Daraus entsteht eine deftige Salatkreation, die köstlich mundet.
Knusprige Kracherle aus gerösteten Laugenstangen, Karottenraspel und duftende Käsespäne runden das Gericht ab. Perfekt!
Deswegen hier die heutige Rezeptur für unseren Romana Salat mit Schwarzwald-Dressing & Bergkäse:
Romana Salat mit Schwarzwald-Dressing & Bergkäse
Frühlingsbowl mit Wildkräuter, Spargel & heimischer Hirse
Frühlingsfarben im Salat
Der Frühling mit seinem sonnigen Wetter kommt am Wochenende wieder zurück. Wenn dann die Temperaturen steigen, freuen wir uns wieder auf köstliche Salate. Wie wäre es mit einem kräftigen Wildkräutersalat, Spargel und duftender Hirse? Wer darauf Lust hat, kann fertige Wildkräutersalate auf dem Wochenmarkt holen oder bei einem Spaziergang selber sammeln. Dazu frischer Spargel, kräftiger Käse und ein paar Pilze?
Auf jeden Fall schmeckt unser einfacher Hirsesalat herrlich zum Frühlingsarrangement.
Deswegen hier die heutige Rezeptur für „Frühlingsbowl mit Wildkräutern, Spargel & heimischer Hirse“:
Frühlingsbowl mit Wildkräuter, Spargel & heimischer Hirse
