Rustikale Delikatesse: Schwarzwurst auf Toast, Zwiebeln, Essiggurke & Zwetschgen


Löwe


Klein geschnittene Schwarzwurst auf Toast mit gedünsteten Zwiebelringen, Essiggurkescheiben und Zwetschgen auf einem weißen Teller. Der Teller steht auf einem beigen Platzdeckchen. Das gericht ist mit Schnittlauchröllchen garniert. Hinter dem Gericht liegen seitlich am Tellerrand eine Gabel und ein Messer. Das Bild wurde seitlich fotografiert.

Deftig & delikat

Geröstete Schwarzwurst auf Brot gehört zweifellos zu den stillen Helden der herzhaften Küche. Der kräftige Geschmack, würzig und warm, bildet die Seele vieler bodenständiger Gerichte, die uns an gesellige Runden und wohlige Herbsttage erinnern.

Das Rösten der gehackten Wurst bewirkt, dass diese in der Pfanne leicht „aufknuspern“. So entfaltet sie eine neue Tiefe – einen Duft, der an gebratene Speckscheiben erinnert und sich mit einer zarten, beinahe schokoladigen Note mischt.

 

Das Tüpfelchen auf dem i

Als süßsaurer Begleiter ergänzen Essiggurke, Zwiebeln und Pflaumen das Gaumenerlebnis.

So verbindet sich das Alte mit dem Neuen: Blutwurst in ihrer besten Form – geröstet, voll aromatisch und begleitet von fruchtiger Süße.

Deswegen hier die heutige Rezeptur von „Schwarzwurst auf Toast, Zwiebeln, Essiggurke & Zwetschgen“:

Gebratener Camembert mit Tomate und Ratatouille


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Sommer auf Teller: Gebratener Camembert mit Tomate und Ratatouille


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Gebratener Camembert mit Tomate und Ratatouille auf einem weißen Teller. Rechts am Tellerrand liegt eine Gabel, rechts ein Messer. Auf dem Teller sind ebenfalls zwei Scheiben eines Baguettes.

Sommer auf dem Teller

Kochen kann so einfach sein, wenn die richtigen Lebensmittel im Kühlschrank sind. Das heutige Rezept ist ein typisches Sommergericht, das schnell zuzubereiten ist. Ein kleiner Tipp: je kleiner das Gemüse gewürfelt wird, desto feiner schmeckt die Gemüse-Käse-Kombination. Dazu ein getoastetes Brot und ein kühles Getränk und fertig ist das perfekte Sommergericht.

Deswegen hier die heutige Rezeptur für „gebratener Camembert mit Tomate und Ratatouille“:

Frühling auf dem Tisch: Rhabarberkuchen mit Mandeln


Löwe


Rhabarberkuchen auf einem Servierteller. Links daneben ist eine kleine Schüssel mit Sahne. AM unteren Bildrand kann man grüne Teller und drei Gabeln erkennen.

Schnell und super saftig

In der Rhabarbersaison schmeckt ein süßsäuerlicher Kuchen wunderbar erfrischend. Und das Beste – ein einfacher Rührkuchen mit braunem Zucker, Mandeln und Vanille ist schnell zubereitet und braucht im Ofen nur 30 Minuten.

Deswegen empfehlen wir heute unseren wunderbaren Frühlingskuchen „Rhabarberkuchen mit Mandeln“.

Wir wünschen guten Appetit und viel Genuss.


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