Faschingsgenüsse: Eierlikör-Schokomuffins




Super saftige Küchlein…

Süßes über Süßes zur Faschingszeit. Wer kräftig feiert braucht auch ordentlich viel zu naschen. Die Auslagen unserer Bäckereien sind randvoll mit Fasnetsküchle, Berliner und diversen süßen Stückle. Ich habe ein Rezept meiner Mutter zubereitet, dass mir zur Faschingszeit besonders gut schmeckt, weil Schokolade und Eierlikör drin ist. Ich nehme dazu einen Eierlikör mit Schwarzwälder Kirschwasser. Der schmeckt mir am besten. Übrigens passt Schokoladenlikör oder Kirschlikör auch ganz prima. Viel Vergnügen in der närrischen Zeit.

Hier unser Rezept für Eierlikör-Schokomuffins:

Eierlikör-Schokomuffins




Saftiger Schoko-Kuchen vom Blech




Warmer Schokoladenkuchen

Schokolade geht immer. Besonders köstlich schmeckt ein Kuchen mit guter Schokolade, wenn er warm aus dem Ofen kommt. Ich habe den Kuchenteig mit Haselnusslikör abgeschmeckt. Auch Holunderlikör, schwäbischer Whiskey oder Ähnliches passt gut.

Hier unsere heutige Rezeptur für „Saftiger Schoko-Kuchen vom Blech“:

Saftiger Schoko-Kuchen vom Blech





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