Gebratener Camembert mit Tomate und Ratatouille
Sommer auf Teller: Gebratener Camembert mit Tomate und Ratatouille
Sommer auf dem Teller
Kochen kann so einfach sein, wenn die richtigen Lebensmittel im Kühlschrank sind. Das heutige Rezept ist ein typisches Sommergericht, das schnell zuzubereiten ist. Ein kleiner Tipp: je kleiner das Gemüse gewürfelt wird, desto feiner schmeckt die Gemüse-Käse-Kombination. Dazu ein getoastetes Brot und ein kühles Getränk und fertig ist das perfekte Sommergericht.
Deswegen hier die heutige Rezeptur für „gebratener Camembert mit Tomate und Ratatouille“:
Der Grill-Hit auf jeder Party: Hausgemachter Burger mit Käse
Der Hit auf jedem Grillfest
Zweifelsfrei sind hausgemachte Burger eines der beliebtesten Grillgerichte, die aus der Hand gegessen werden können. Hausgemacht, mit bestem heimischem Fleisch (erkennbar am QZBW oder Biozeichen BW-Logo, mehr Infos gibt es hier) und über Feuer gegrillt, schmecken die saftigen Burger am besten. Damit das Fleisch saftig bleibt, gibt es einen Trick: ein bisschen Natron mit ins grobe Hack. Dann noch ein paar Geheimzutaten und der Burger wird unwiderstehlich. Erst recht, wenn die herzhaften Bratlinge mit duftendem Käse belegt und im hausgemachtem, ofenfrischen Burgerbrötchen serviert werden.
Kunterbunt und nach Belieben belegt
Oberstes Gebot beim Burger ist: Ein Burger wird nicht gekocht, er wird gebaut!
Bunt wird es mit knackigen Salatblättern, gartenfrischen Tomaten, würzig scharfen Zwiebelringen und damit es besser rutscht: Ketchup, Senf oder Mayo. Oder alle drei Soßen? Das ist dann Geschmackssache, den am schönsten ist es sowieso, wenn sich jeder seinen eigenen Burger zusammenstellen kann bzw. bauen darf.
Also, nach wie vor ein Highlight für das nächste Grillfest.
Deswegen hier die heutige Rezeptur für „Hausgemachten Burger“:
Hausgemachter Burger mit Käse (heimischer Cheeseburger)
