Weckt Urlaubsgefühle …
Rohe Merguez machen sich prima auf dem Grill. Sie sind eine beliebte Grillspezialität, weil das Brät so herzhaft würzig abgeschmeckt ist. Das lässt sich auch prima nutzen, um Gemüse zu füllen, z.B. Spitzpaprika. Auch dieses Rezept kommt mit wenigen Zutaten aus und ist in 30 Minuten fertig.
Ideal zur Grillsaison, deswegen hier die Rezeptur für „Gefüllte Spitzpaprika mit Merguez & Tomaten-Paprikaragout“: