Abkühlung gefällig? Wie wäre es mit einem Birnen-Lavendelspritz „bleifrei“?
Kühle Getränke für heiße Tage
Eine erfrischende Abkühlung spendet unser Sommergetränk „Birnenspritz“. Inspiriert durch die erste Birnenernte unserer heimischen Gaishirtlesbirne in Stuttgart musste ich sofort ein vollmundiges, aromenreiches Sommergetränk ausprobieren. Um bei der Hitze nicht zusätzlich ins Wanken zu kommen, habe ich den spritzigen Birnenmix mit alkoholfreien Sekt aufgegossen. Etwas Lavendel bringt zusätzlich florale Aromen. Herrlich sommerlich.
Deswegen hier die heutige Rezeptur für „Birnen-Lavendelspritz „bleifrei“:
Birnen-Lavendelspritz „bleifrei“
Zum Anstoßen auf das neue Jahr 2024: Johannisbeeren-Spritz mit Rosmarin
Auf das neue Jahr
Wir verabschieden das Jahr 2023 mit einem spritzigen und fruchtigen Getränk, dass mit oder ohne Alkohol zubereitet werden kann. Denn mittlerweile gibt es köstliche Perlgetränke, die alkoholfrei hergestellt werden. Statt Sekt können perlende Streuobst- oder Beerenspezialitäten verwendet werden. Wer möchte, nimmt statt Rosmarin etwas Minze oder Zitronenmelisse.
Wir wünschen einen guten Rutsch ins Jahr 2024 und freuen uns auf kulinarische Neuigkeiten im kommenden Jahr.
Prost und lasst die Korken knallen!
