Birnen im Blätterteig-Kissen


Lwe


Birnenhälften in Blätterteig

 

 

Zum Vernaschen gut…

Mit wenigen Zutaten etwas Köstliches zaubern ist eine Freude. Besonders dann, wenn unerwartet Gäste zu Besuch kommen. Der Kaffee oder eine Kanne Tee sind schnell aufgesetzt. Dazu passen immer Kuchen, Torte oder süße Stückle. Deswegen haben wir aus drei Zutaten heute ein paar einfache süße Stückle (Gebäcke) ausprobiert. Mit Birnen, etwas Blätterteig und Honig lässt sich im Nu eine kleine Delikatesse zubereiten. Wer keine Birnen hat, nimmt Äpfel. Wichtig ist, dass die geschälten, halbierten und entkernten Früchte vor dem Backen ca. 4-5 Minuten vorgekocht werden. So bleiben diese nach dem Backen herrlich saftig.

Statt Konfitüre, können auch Honig oder Gelee verwendet werden.

Also, es ist viel möglich. Das Ergebnis überzeugt so und so.

Darum hier die heutige Rezeptur für „Birnen im Blätterteig-Kissen“:

 

Birnen im Blätterteig-Kissen


Lwe


Zitronenschnittchen


Lwe


Super saftige Zitronenschnitten


Lwe


Super saftige Zitronenschnitten

Super saftig…

Das Wichtigste in diesem Rezept sind gute Zitronen. Ich nehme ganz frische und da dürfen ruhig noch unreife grüne Stellen auf der Schale sein. Den je frischer, umso spritziger und aromatischer duftet der Kuchen später.

Ich serviere die Schnitten am liebsten frisch, mit viel Zitronensaft beträufelt. Manchmal sogar mit weißer Schokolade bepinselt. Ein herrlicher Genuss.

Hier die heutige Rezeptur für „Super saftige Zitronenschnitten“:

 


DATENSCHUTZ   |   IMPRESSUM   |   BARRIEREFREIHEIT   |   KONTAKT
The Länd