Weihnachtlicher Nachtisch: Ofenschlupfer im Weckglas
Ofenschlupfer im Weckglas
Livekochen beim SWR1 Sommerfestival
Livekochen beim SWR1 Sommerfestival
Am Samstag, 8.6.2019, ist am Stuttgarter Schlossplatz das SWR1 Festival.
Von 12-13 Uhr & 13-14 Uhr kocht unser „Schmeck den Süden“ Koch Eberhard Braun mit SWR1 Moderatorin Petra Klein live.
Zwischen 14-15 Uhr findet eine Live Ãœbertragung auf SWR 1 statt.
Gekocht wird im SWR1 Pavillon beim Brunnen.
Unsere heimischen Stars sind:
- Deftiger schwäbischen Pfitzauf,
- Wildkräutersalate mit dem perfekten 5-Zutaten Dressing,
- Spargel mit „Gelinggarantie“
- Und die (wahrscheinlich) schnellste Sauce Hollandaise der Welt.          Â
Die Köstlichkeiten werden verteilt, die Rezepte werden auf unsere „Schmeck den Süden“ Seite gestellt.
Wir freuen uns auf Besuch!
Knusprig süße Herbstrollen mit Äpfeln & Birnen
