Edel und gut
Mit wenigen Lebensmitteln etwas Köstliches zaubern ist ein sinnvoller Ansatz für unsere Blogideen. Gerade an stressigen Tagen sind schnelle und schmackhafte Rezeptideen gefragt. Ein Toast ist schnell zubereitet und wird mit einem knackigen Salat zu einem Festessen. Perfekt für die Seele.
Deswegen hier die heutige Rezeptur für „Toast mit geräucherter Lachsforelle & Preiselbeeren-Meerrettich“:
Schlemmertoast de Luxe
Der beliebte Schinken-Käsetoast wird mit heimischem Spargel und pochiertem Ei zu einem Genuss. Wer keine Erfahrung mit Pochieren hat, kann stattdessen ein Spiegelei auf den Toast setzen. Und wer sich noch zusätzlich belohnen möchte, serviert noch etwas Sauce Hollandaise zum Toast.
Wir wünschen viel Genuss mit heimischem Spargel.
Deswegen hier die heutige Rezeptur für „Spargeltoast mit Schinken, Käse & pochiertem Ei“: