Genussvolle Momente: Fruchtige Marzipankugeln


Löwe


Marzipankugeln, die mit Schokolade ummanterlt sind, auf einem Teller mit aufgemaltem Tulpenmuster. Die Kugeln sind mit Krokantstückchen und Kürbiskernen betreut. Eine Kugel ist angeschnitten.

Genussvolle Momente

Diese schenken wir uns jedes Jahr zur Adventszeit mit hausgemachten Gutsle und anderen süßen Verführungen. Wie wäre es folglich mit fruchtigen Marzipankugeln, die herrlich im Mund schmelzen? Dann nichts wie ran an den Herd und im Nu sind die köstlichen Kugeln fertig.

Hier die heutige Idee für unsere „Marzipankugeln“:

 

Fruchtige Marzipankugeln


Löwe


Frühstückstraum zum Löffeln: Ei im Glas


Löwe


Vier Gläschen mit gestocktem Ei auf einem runden flachen Teller. Hinter dem Teller sind ein Salz- und ein Pfefferstreuer. Im rechten Eiergläschen steckt ein kleiner Löffel. Hinter dem Teller ist links ein Brötchen.

Feine Ideen zum Frühstück

Zu Ostern gibt es Eier in Hülle und Fülle. Meist hartgekocht und gefärbt, die dann die folgenden Tage gepellt gegessen werden. Wer zum Frühstück mal etwas Besonderes ausprobieren möchte, kann den Klassiker „Eier im Glas“ modern in Szene setzen. Da kann fantasievoll alles kombiniert werden. En Blick in den eigenen Kühlschrank kurbelt die Kreativität an. Wie wäre es mit Spargelwürfel, Schinken, Salami, Gemüsewürfel, Räucherfisch und frischen Kräutern?

Im hitzestabilen Glas vorsichtig im Wasserbad gestockt, entfaltet sich dann ein herrlicher Duft.

Deswegen hier die heutige Rezeptur für fantasievolle und edle „Eier im Glas“:

Ei im Glas (mit Trüffel)


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