Aus der Vollwertküche: Kohlrabi-Birnenstrudel mit rote Beete-Meerrettichsoße
Farbenfroh und vollmundig ist unsere heutige Rezeptidee aus der Vollwertküche. Als Füllung harmonieren partnerschaftlich Kohlrabi und aromatische Birne. Als Soße verbinden sich rote Beete und Meerrettich zu einem schmackhaften Begleiter. Ein Genuss für den Gaumen und das Auge. Und obendrein ist es auch noch gesund.
Hier unsere Rezeptur für „Kohlrabi-Birnenstrudel mit rote Beete-Meerrettichsoße“:
