Weihnachtsmenü 2014 – Vorspeise Salat: Winterlicher Salat nach Waldorf Art


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Weihnachtsmenü 2014 – Vorspeise Salat:  Winterlicher Salat nach Waldorf Art

Knackig, cremiger Salat aus Wurzelgemüse ...

 

Als kleine Erfrischung empfehlen wir in unserem Weihnachtsmenü einen knackigen Salat aus winterlichen Wurzelgemüse mit Apfel, Mandarine und Nüssen. Hier die Anleitung für „Winterlicher Salat nach Waldorf Art“:

Edelschinken mit Ziegenkäsetaler auf Blattsalat, Apfel-Rettichdressing und Wildpreisselbeeren


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Bratapfel gefüllt mit Walnuss-Zimt-Parfait


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