Gabelgenüsse: Rote Bete – Nudelsalat mit Bohnen & Walnüssen
Kräftige Farben, kräftige Aromen
Nudelsalate schmecken zu jeder Jahres- und Tageszeit. Sie sind ein perfekter Snack zwischendurch oder ein Sattmacher zum Mittagessen. Und das Beste ist, Nudelsalate lassen sich wunderbar vorbereiten und nach Belieben variieren. Wir haben heute eine farbenprächtige Variante mit Roter Bete, Bohnen und Nüssen. Die purpurne Farbe erhalten die Nudeln durch das Kochen in Rote Bete Saft. Wer möchte, gibt noch Käsewürfel in den Salat und genießt den Salat lauwarm oder kalt.
Hier die heutige Rezeptur für Rote Bete – Nudelsalat mit Bohnen & Walnüssen:
Rote Bete – Nudelsalat mit Bohnen & Walnüssen
Walnuss-Schokoladen-Brownie mit Zwetschgen und Zimt-Schmand
Süße Spät-Zwetschgen im Herbst
die letzten süßen Zwetschgen sind auf den Märkten noch zu bekommen und diese schmecken mit einem ofenfrischen Schokoladenkuchen und etwas Schmand ausgezeichnet zum Herbst-Tee oder Kaffee am Nachmittag. Der Schokoladen-Kuchen beziehungsweise Brownie schmeckt mit heimischen Walnüssen formvollendet. Wer möchte, verfeinert den Schmand mit etwas Zimt oder Vanille.
Deswegen hier die heutige Rezeptur für Walnuss-Schokoladen-Brownie mit Zwetschgen und Zimt-Schmand:
Walnuss-Schokoladen-Brownie mit Zwetschgen und Zimt-Schmand
