Lachsforelle auf Meerrettich-Schmandlinsen, Paprika & Frisee
Etwa Fisch an den Feiertagen?
Für manche ist ein bissel Fisch an den Feiertagen Pflicht oder zumindest gern gegessen. Dabei ranken geräucherte Fische an vorderster Stelle. Kalt geräucherte Lachsforelle oder Saibling schmecken herrlich mit Sahnemeerrettich und Baguette. Wer es aufwendiger möchte, kombiniert gebratene Lachsforelle oder Saiblingsfilet mit einem Salat aus Paprika, Frisée und cremigen Linsen. An den Feiertagen ist genießen erlaubt.
Deswegen hier die heutige Rezeptur für „Lachsforelle auf Meerrettich-Schmandlinsen, Paprika & Frisée“:
Lachsforelle auf Meerrettich-Schmandlinsen, Paprika & Frisee
Genuss hoch drei: Terrassenplätzchen
Es duftet nach Plätzchen
Dezember ist die große Zeit der Plätzchen. Dabei sind die Klassiker wie Vanillekipferl, Bärentatzen, Makronen und Terrassenplätzchen besonders beliebt. Am besten nimmt man sich jeden Tag eine andere Sorte vor, wenn man Zeit und Geduld hat. Dann gibt es eine schöne Auswahl. Da freuen sich nicht nur die Lieben Zuhause, sondern auch liebe Freunde, wenn an sie gedacht wird.
Deswegen hier die heutige Rezeptur für „Terrassenplätzchen„:
Terrassenplätzchen
