Warme Räucherforelle auf Salaten von schwarzem Rettich, Apfel & Feldsalat
Starke Aromenspiele
Geräucherte Forelle entfaltet bei leichtem Erwärmen ihr volles Aroma. Zum kräftigen Geschmack der Forelle passt ein Rettich-Apfelsalat. Ein paar knusprig angebratene Speckwürfel runden den Geschmack ab. Dieser Rettich-Apfelsalat schmeckt frisch am Besten. Dazu noch knackiger Feldsalat vom Markt und fertig ist ein leichtes, aromenreiches Wintergericht.
Hier die Rezeptur für „Warme Räucherforelle auf Salaten von schwarzem Rettich, Apfel & Feldsalat“:
Warme Räucherforelle auf Salaten von schwarzem Rettich, Apfel & Feldsalat
