Zander geht ruckzuck
Wenn es schnell gehen soll, ist Fisch ein guter Tipp. In kleine Stücke portioniert, ist dieser auf dem Grill oder in der Pfanne in 4-5 Minuten fertig. Dazu noch ein paar Kartoffeln vom Vortag, eine schnelle Senfsoße und fertig ist ein köstliches Gericht.
Deswegen hier die heutige Rezeptidee für Zander in Zitronen-Senfbutter, Kartoffeln & Rosmarin-Kartoffeln:
Halb Kuchen, halb Pudding
Unsere sommerliche Zitronentarte ist halb Kuchen, halb Puddingcreme. Diese Kombi passt wunderbar in die heiße Jahreszeit, besonders dann, wenn dazu noch erfrischender Fruchtsalat gereicht wird. Abkühlung garantiert. Deswegen hier die heutige Rezeptur für „Sommerliche Zitronentarte“: