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23.12.2014 - Schwäbische Maultasche triftt Raviole du Dauphiné



Was dem Schwaben seine Herrgottsbscheißerle sind, sind dem Franzosen aus der Region Rhône-Alpes seine Ravioles. Im Rahmen der französischen Wochen, ausgerichtet durch durch den Club d’affaires franco-allemand du Bade-Wurtemberg wurden Schwäbische Maultaschen g.g.A. und Raviole du Dauphiné g.g.A. präsentiert. Die Schwäbische Maultasche hat eine jahrhundertealte Tradition – kein schwäbisches Gericht ist so beliebt und berühmt. Die Ravioles du Dauphiné sind ein alte und angesehene Spezialität, welche in der Region Dauphiné hergestellt wird und 1228 erstmals in Schriften erwähnt wird. Im Rahmen der Arbeitsgemeinschaft der „Vier Motoren für Europa“ pflegt Baden-Württemberg traditionell rege Kooperationsbeziehungen zu der Region Rhône-Alp. Mehr Informationen zu den Erzeugnissen finden Sie hier: Ravioles du Dauphiné g.g.A., Schwäbische Maultasche g.g.A., Stuttgarter Nachrichten vom 08.09.2015



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