Grüner Spargel schmeckt genial in cremig, pikantem Spargelkuchen


Lwe


Grüner Spargel schmeckt genial in cremig, pikantem Spargelkuchen

Johannes weiß: "Das Auge isst mit und der Gaumen geniesst..."

Spargel-Tarte

Zutaten

Für die Tarte:
(Für einen Kuchenboden 28 cm Durchmesser )

Herstellung:
Mehl, Butterstücke und Salz in der Küchenmaschine vermengen. Dann nach und nach das Wasser zugießen. Den fertigen Teig mindestens 1 Stunde kühl rasten lassen.

Für die Auflage:

Herstellung:

Tipp: Dazu schmeckt grüner Salat mit Kräuterdressing.


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