Eisgekühlter Rosésekt mit Erdbeerpüree


Lwe


Eisgekühlter Rosésekt mit Erdbeerpüree

Zutaten:

  • 100 g frische Erdbeeren
  • 0,7 L Rosesekt, eisgekühlt
  • 2 EL Zucker
  • Nach Belieben: Beeren zum Dekorieren

 

Zubereitung:

Die Erdbeeren waschen und entgrünen. Anschließend im Mixer (oder mit dem Pürierstab) mit 2 EL Zucker pürieren.

Das Erdbeerpüree in Sektgläser verteilen und mit eisgekühltem Rosésekt auffüllen.

Nach Belieben mit Beeren servieren.


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