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Knusprige Knabbereien zur WM: Griaßkiachle
von Eberhard Braun
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"Schmeck den Süden - Baden-Württemberg" in USA
von Eberhard Braun
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Veganer Trend: Knusprige Alblinsen-Kräuter-Bratlinge
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Rhabarber-Streuselkuchen mit Muskat, Zimt und Vanille-Duft
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Lammrücken mit geminztem Erbsenpüree
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Eisgugelhupf (Franz Christberger vom Gasthaus Lamm/Wangen)
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Apfelstrudelsäckchen mit Apfel-Marzipansoße (vegan)
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Aus der Pfanne: Knusprig pikanter Strudel
von Eberhard Braun
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Spinat-Kartoffel-Auflauf mit Allgäuer Bergkäse überbacken
von Eberhard Braun
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Nonnenfürzle (Franz Christberger, Gasthaus Lamm)
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Schwarzbrotkuchen mit Chaudeau - Soße
von Eberhard Braun
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Nudeln mit Spargel-Morchel-Ragout
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