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Holundercreme-Nusstorte
von Eberhard Braun
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Quark-Knödel an Vanille-Sauce und gedünstete Rhabarber-Stücken
von Eberhard Braun
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Grüner Spargel mit Dill-Kartoffelpüree und gerauchtem Schinken
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Die Schneckenkönigin von der schwäbischen Alb: Rita Goller
von Eberhard Braun
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Spargelaufstrich
von Eberhard Braun
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Apfelküchle (Rezept von der Kochwerkstatt Mannheimer Maimarkt 2014)
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Maccaroni-Käseauflauf „Mini“ mit Paprikasoße
von Eberhard Braun
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Quarkstrudel mit Vanille-Sauce
von Eberhard Braun
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Quarkbällchen (Rezept vom Mannheimer Maimarkt 2014)
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Lachsforelle in der Salzkruste
von Eberhard Braun
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Etwas besonderes: der Kartoffel-Baumkuchen
von Eberhard Braun
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Unsere Reihe „SdS-Gastronomen im Profil“ stellt vor: der Ochsen zu Diefenbach
von Eberhard Braun
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