Schmeck den Süden » Starke Marken

Rund 90 Unternehmen haben sich in der Fördergemeinschaft für Qualitätsprodukte aus Baden-Württemberg e.V. (FBW) zusammengeschlossen und bieten mit ihren Produkten innovative Lebensmittel hergestellt in Baden-Württemberg. Dies bedeutet regionale Wertschöpfung sowie Erhalt und Förderung von Arbeits- und Ausbildungsplätzen in Baden-Württemberg. Erfahren Sie mehr über die überwiegend kleinen und mittelständischen Mitgliedsunternehmen der FBW und die Vielfalt der Lebensmittelproduktion in Baden-Württemberg.

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Bodensee

Palmen, türkisblaues Wasser und ein einzigartiges Alpenpanorama: An den Ufern des Bodensees kann die Seele Kraft tanken und lässt sich südliche Lebensfreude genießen.

Württemberg

Ob im Remstal oder am Neckar, am Bodensee oder im Taubertal – auch in Württemberg prägt der Weinbau Landschaften und Lebensgefühl. In den charakteristischen Steillagen.

Allgäu

Die Alpen in Sichtweite, der Bodensee vor der Haustür und sanfte, sattgrüne Hügel so weit das Auge reicht. Im Allgäu zeigt sich das Voralpenland von seiner schönsten Seite.

Baden

Württemberg und Baden, seit 1952 in einem Bundesland vereint, sind in weiten Teilen geprägt von Weinbergen und der Kultur des Weinbaus.

Hohenlohe

Sanfte Hügel, idyllische Landschaften und eindrucksvolle Zeugnisse einer bewegten Geschichte machen den Nordosten Baden-Württembergs zu einem Geheimtipp im Süden.

Schwarzwald

Mit seinen dunklen Tannen, ursprünglichen Tälern und wildromantischen Schluchten wurde der Schwarzwald in aller Welt zum Inbegriff des deutchen Waldes.
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Hans Adler OHG

Eine Unternehmerfamilie mit Herzblut und Weitsicht
Die Liebe zum Schwarzwald und das Bewusstsein für Qualität und herzhaften Genuss liegen der Familie Adler am Herzen. Seit 1920  produziert Adler im malerischen Hochschwarzwald ausgesuchte Schwarzwälder Wurst- und Schinkenspezialitäten und steht seither für die kulinarische Tradition einer ganzen Region. Adler´s berühmtestes Rezept trat von hieraus seine Reise in die Welt an: der Schwarzwälder Schinken. Die Firma Adler ist das Synonym für Schwarzwälder Schinken!

Region:
 Hans Adler OHG

Am Lindenbuck 3
79848 Bonndorf
Tel. +49 (0)77 03-83 20
Fax +49 (0)77 03-83 21 88

www.adlerschwarzwald.de
info@adlerschwarzwald.de

Hans Dietz GmbH

Genuss wird bei Dietz groß geschrieben. Deshalb verwenden wir nur die allerbesten Zutaten.
Auf künstliche Farbstoffe oder Geschmacksverstärker können wir getrost verzichten, denn bei uns wird noch richtig gekocht.
Gemäß strengsten Hygienerichtlinien bereiten unsere Mitarbeiter Ihre Menues vor. Diese werden anschließend luftdicht versiegelt und schonend pasteurisiert, um Frische und Geschmack optimal zu erhalten.

Region:
 Hans Dietz GmbH

Härtwasen 16
73252 Lenningen-Schopfloch
Tel. +49 (0)70 26-93 110
Fax +49 (0)70 26-93 11 40

www.dietz-wurst.com
dietz.info@dietz-wurst.com

Heim Wildgerichte GmbH & Co. KG

Tiefkühlspezalitäten, Feinkost-Suppen, Fonds und Saucen!

Getreu unserem Motto “Vom Guten das Beste” legen wir größten Wert auf die Qualität unserer Spezialitäten. Zur Verarbeitung kommen ausschliesslich bestes Fleisch sowie ausgewählte Zutaten.

Wir kochen noch – wir produzieren nicht!

- Bei uns wird die Brühe mit Knochen / Karkassen und frischem Suppengemüse aufgesetzt
- Suppeneinlagen und Fleischwürfel werden von Hand zubereitet, geschnitten und eingewogen

Region:
 Heim Wildgerichte GmbH & Co. KG

Daimlerstraße 28
74211 Leingarten
Tel. +49 (0)71 31-40 20 51
Fax +49 (0)71 31-40 39 94

www.heimwildgerichte.de
info@heimwildgerichte.de

Heimatsmühle GmbH & Co. KG

Respekt vor der Natur und die Verpflichtung zur Qualität sind Bestandteil unserer Philosophie.

Wir sind die Heimatsmühle. Wir stehen hinter Ihrer langen Tradition und führen sie fort. Darum leisten wir einen aktiven Beitrag zur Erhaltung der Natur und unserer Landschaft. Die ökologische Orientierung unserer Mühle ist für uns selbstverständlich. Eine Ehre ist es für uns, jährlich den von uns gestifteten Umweltschutzpreis vergeben zu können, denn gesunde Ernährung und Umweltschutz sind untrennbar miteinander verbunden.

Region:
 Heimatsmühle GmbH & Co. KG

Postfach 31 40
73413 Aalen
Tel. +49 (0)73 61-91 510
Fax +49 (0)73 61-91 51 10

www.heimatsmuehle.com
info@heimatsmuehle.com

Hengstenberg GmbH & Co. KG

Als Spezialist für feinsaure Qualitätsprodukte sehen wir in dem Wunsch des Verbrauchers nach besonderen Geschmackserlebnissen ein Leitbild in unserer täglichen Unternehmensarbeit.

Region:
 Hengstenberg GmbH & Co. KG

Roentgenstraße 16-18
73730 Esslingen
Tel. +49 (0)711-39 290
Fax +49 (0)711-39 29 12 30

www.hengstenberg.de
info@hengstenberg.de

Hermann Wein GmbH & Co. KG

So duftet Natur
So schmeckt der Schwarzwald

… eine wirklich passende Beschreibung für die Schinken-Spezialitäten der Schwarzwälder Feinschinken-Manufaktur Wein. Durch gelebte Tradition, kombiniert mit Pioniergeist für ständige Innovation, wird das Produktangebot seit mehr als 40
Jahren stetig erweitert und verbessert. Original Wein’s steht somit für herausragende Schinken-Spezialitäten
aus dem Schwarzwald. Grundstein hierfür ist die Qualitätsphilosophie des Familienunternehmens:
Gutes gelingt nur dann, wenn Bestes zum Einsatz kommt!

Region:
 Hermann Wein GmbH & Co. KG

Dornstetter Straße 29
72250 Freudenstadt
Tel. +49 (0)74 43-24 50
Fax +49 (0)74 43-24 520

www.schinken-wein.de
info@schinken-wein.de

Hochland Kaffee Hunzelmann GmbH & Co. KG

Kaffeemanufaktur seit 1930.
1930 gründeten meine Großeltern Gustav und Antonie Hunzelmann eine kleine Kaffeerösterei in Stuttgart. Ihr heißgeliebtes Lebenswerk ist heute – 3 Familiengenerationen später – die größte der kleinen deutschen Kaffeemanufakturen. Unsere Rohkaffees kaufen wir seit 1964 größtenteils persönlich von den Kaffeebauernfamilien in den exklusivsten Hochlagen der Welt. Komponieren die hochgeborenen Edelbohnen zu köstlichen Spitzenkaffees, die wir seit jeher in täglich frischen kleinen Chargen trommelrösten: Für Manufaktur-meisterliche Genusserlebnisse die Sinne, Herz und Gaumen hüpfen lassen. Lust, unsere reiche Geschichte und Gourmetwelt zu entdecken? Besuchen Sie uns in Stuttgart oder auf www.hochland-kaffee.de.
Genussvolles Schwelgen wünscht mit herzlichen Grüßen, Ihre
Martina Hunzelmann
mit allen Hochländerinnen und Hochländern

Region:
Württemberg
 Hochland Kaffee Hunzelmann GmbH & Co. KG

Chemnitzer Str. 13
70597 Stuttgart
Tel. +49 (0) 711-72208080
Fax +49 (0) 711-72208040

www.hochland-kaffee.de
info@hochland-kaffee.de

Honig Wernet GmbH

Aus einer in Waldkirch ansässigen Großimkerei entstand 1955 der Honigabfüllbetrieb Honig-Wernet. In den folgenden Jahrzehnten hat das Unternehmen seine Produktpalette kontinuierlich erweitert.

Heute verarbeitet das Waldkircher Unternehmen mit 15 Mitarbeitern etwa 23 verschiedene Honigsorten. So steht Großhändlern, Einkäufern und Endkunden ein breit gefächertes Angebot an naturbelassenen und sortenreinen Honigen in Markenqualität zur Verfügung.

Region:
 Honig Wernet GmbH

Forstweg 1-3
79183 Waldkirch
Tel. +49 (0)76 81-71 39
Fax +49 (0)76 81-16 99

www.honig-wernet.de
info@honig-wernet.de

Hönig-Hof GmbH

Lebensmittel sind ein Baustein des Lebens. Die Ansprüche der Kunden an deren einwandfreie Qualität und sichere Herkunft sind entsprechend hoch. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht gesunde Lebensmittel zu erzeugen, die den hohen Ansprüchen kritischer Verbraucher standhalten.
Deshalb erzeugen wir Eier höchster Qualtät und und Güte und bemühen uns um die regionale Vermarktung unserer Produkte.

Das folgende Zitat bringt den Inhalt unserer Unternehmensphilosphie auf den Punkt:

Qualität ist kein Zufall. Es gehören Intelligenz und Wille dazu, etwas besser zu machen.
(John Ruskin, engl. Schriftsteller, Maler und Sozialreformer).

Region:
 Hönig-Hof GmbH

Reißmühle 1
78357 Mühlingen
Tel. +49 (0)77 75-93 000
Fax +49 (0)77 75-93 00 93

www.hoenig-hof.de
info@hoenig-hof.de

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