Würziger Senf-Curry-Honig Aufstrich


Lwe


Würziger Senf-Curry-Honig Aufstrich

Zutaten:

  • 250 g Frischkäse
  • 200 g Quark, (40% Fett)
  • 80 g Butter
  • 2 Knoblauchzehen, gepresst
  • 3 TL Curry
  • 1 EL Senf
  • 1 TL Honig
  • Salz und Pfeffer
  • Zum Servieren: ½ Frühlingszwiebeln, fein geschnitten
  • Chilipulver

Zubereitung:

Zimmerwarme, weiche Butter mit Frischkäse und Quark kurz vermengen. Restliche Zutaten zugeben und vermischen. Nochmals gut abschmecken.

Zum Servieren in Schälchen füllen und mit Frühlingszwiebeln und Chilipulver anrichten.

 

Tipp: Der Dip bzw. Aufstrich schmeckt auf Brot, Laugenstangen oder zu Kartoffeln.


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