Himbeershake
Zutaten:
1 EL Himbeer-Essig400 g Himbeeren
700 ml Milch
3 EL Puderzucker
1 unbehandelte Zitrone
Zubereitung:
Himbeeren, 3EL Puderzucker und Zitronensaft auf kleiner Flamme 5-7 Minuten unter ständigem Rühren dünsten. Anschließend durch ein Haarsieb passieren und die Masse mit der Milch gut mischen.
Abgeriebene Zitronenschale hinzufügen und nach Belieben mit Himbeer-Essig abrunden.
Weitere Rezepte, die Ihnen schmecken könnten:
