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Griebenschmalz mit Apfel, Zwiebel, Curry & Walnuss
von Eberhard Braun
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Käsekuchen-Kuppel mit Karamellglasur
von Eberhard Braun
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Pikante Rote Bete-Suppe mit Ingwer & Orange
von Eberhard Braun
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Gebratene Kalbsleber mit Zwiebelsoße und buntem Kartoffelpüree
von Eberhard Braun
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Safran-Perlgraupen-Kroketten mit Allgäuer Emmentaler
von Eberhard Braun
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"Schmeck den Süden. Baden-Württemberg" auf der Biofach 2023
von Eberhard Braun
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Herzhaftes Frühstück oder Vesper für Zwei
von Eberhard Braun
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Gefüllte Trockenfrüchte im Backteig (Schlosserbuben)
von Eberhard Braun
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Rehterrine mit Nüssen und getrockneten Beeren
von Eberhard Braun
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Walnuss-Nocken mit Bergkäse und Schinken
von Eberhard Braun
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Schwarzwälder Rinderrouladen mit herzhaften Spätzle
von Eberhard Braun
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Schwarzwurst Carpaccio mit Meerrettich-Joghurtdressing
von Eberhard Braun
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